Se la medina di Rabat vi sembra troppo turistica (in realtà è ancora tanto "popolare" ma molto frequentata da turisti) non dovete far altro che prendere il tram dalla piazza della Cattedrale e oltrepassare il Bou Regreg e scendere alla fermata di Bab Lemrissa (la porta che vedete nella copertina). Entrando nella medina di Salé scoprirete un angolo di città vecchia che forse fra qualche anno non esisterà più. I lavori per ristrutturare la parte dedicata ai turisti vanno avanti velocemente. Tra le mura e la spiaggia di Salé Ville sorgerà un centro per l'artigianato con un parcheggio. Così anche Salé sarà quel meraviglioso mix di antico e moderno per cui già Rabat è stata inserita nel patrimonio dell'umanità UNESCO. Ma qui, tra venditori di pesce e mucchi di menta, padelle in cui si frigge di tutto e anguste botteghe di terrecotte vi ritroverete immersi in una realtà d'altri tempi.